Toeareg

Marokkaans

Toeareg
© Eddy Vangroenderbeek
Kenmerken
KeukenMarokkaans
SpecialiteitExotisch
Accommodatie brunch, menu is beschikbaar in het Nederlands
Mogelijkheden vegetarische maaltijd
Bancontact Visa MasterCard
Openingsuren
ma gesloten
di van 18:00 tot 22:00
wo van 18:00 tot 22:00
do van 18:00 tot 22:00
vr van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00
za van 09:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00
zo van 09:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00

Over Toeareg

Marokkaans in Leuven

Als een vriendin me zegt dat ze bij Toeareg de lekkerste tajines van Leuven serveren, geloof ik haar graag. En volg ik haar nog liever naar de Parijsstraat om te proeven van een klein stukje Marokko in België.Ik heb niet meteen het gevoel dat ik de soeks van Marrakech betreed, als we op een drukke Leuvense donderdagavond Toeareg binnenstappen. Het is nog rustig in dit Marokkaanse restaurant, waar de oosterse lampen en stemmig gedekte tafeltjes voor een gezellige, maar ook ingetogen sfeer zorgen. Een minpuntje: we voelen meteen dat de mooie stoelen minder goed zijn voor onze rug dan voor het uitzicht. De roodlederen menu's die ons door een heel vriendelijke serveuse worden aangereikt, laten ons watertanden. Even twijfelen we of hier alcohol geserveerd wordt, maar een verhelderende historische uitleg vooraan in de wijnkaart leert ons van wel. Jammer dat de Marokkaanse wijn niet per glas geserveerd wordt, want daardoor zien we ons genoodzaakt onze toevlucht te nemen tot de Spaanse huiswijn. Ach wat, hij drinkt lekker weg en we zijn hem nu al bijna vergeten. Maar belangrijker hier: het eten! Dolmades, briwats, pastilla's, tajines, falafels, grills, couscous... stiekem willen we álles bestellen. Next best thing? Een assortiment voorgerechtjes laten brengen. Onder de noemer Mokabbilaat krijgen we een mooie plateau met maar liefst vijf kleurrijke potjes en een schotel smakelijk brood. Mijn persoonlijke favoriet is het rodebietenslaatje met feta, terwijl mijn lieftallige tafelgenote het schaaltje tzatziki zou willen uitschrapen. De gekruide aubergines vind ik een fijne ontdekking, en ook de humus en het frisse wortelslaatje met yoghurt en gember vallen in de smaak. Best leuk dat we ook gewoon met z'n tweeën van een schotel kunnen eten. Moesten we hier met onze respectievelijke mannen zitten, het zou zowaar een romantisch avondje kunnen worden.Die mannen zouden vast een mixed grill laten aanrukken - Merguez! Kalkoen! Kefta! - maar wij kiezen voor couscous met lamsvlees en tajine met kip, olijven en amandelen. Geen idee waarom iemand frietjes zou willen eten bij een Marokkaanse tajine, maar het kan hier wel, als je dat verkiest boven brood, rijst of couscous. Mijn tajine wordt geserveerd zoals het hoort: in de typische pot en heerlijk dampend. De kip is mals, de saus verrassend pittig en de olijven en amandelen zorgen voor een bijzondere en krokante toets. Voor alle duidelijkheid: ik heb nog wat van dat lekkere brood laten aanrukken, maar proef stiekem ook van de kleurrijk ogende couscous die aan de overkant van de tafel is neergezet. Ook daar enkel lof trouwens. De lamspiesjes zijn geweldig lekker, net als het begeleidende sausje en de wintergroenten. Hoe hard we ook ons best doen, we krijgen deze royale porties echt niet op. De serveuse stelt nog vriendelijk voor om de restjes mee te geven. Verleidelijk, maar we passen.Misschien daarom dat diezelfde dienster ons enkel een thee voorstelt en we zelf naar de dessertkaart moeten vragen - we kunnen het haar niet kwalijk nemen. Zeker niet als ze speciaal voor ons in de keuken gaat vragen wat precies het verschil is tussen shamia (zoete griesmeelkorreltjes) en seffa (zoete couscous). Aangezien shamia wat natter en zoeter blijkt dan seffa besluit ik het toch iet of wat bescheiden te houden. Als je zelf ook zou twijfelen: ga toch maar voor de shamia. Het bolletje seffa is dan wel lekker gekruid, het is toch wat aan de droge kant. Gelukkig hebben we allebei nog een authentieke en volgens de regels van de kunst geserveerde muntthee besteld. De koekjes die daarbij geserveerd worden, hapt mijn vriendin dan maar smakelijk naar binnen. Ons tripje naar Marokko heeft toch mooi drie uur geduurd, beseffen we plots. Je mag dus best wel wat tijd uittrekken als je naar Toeareg komt. En zorgen dat je honger hebt, veel honger.

woord Barbara De Coninck
(6/02/2014)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Toeareg

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

reactie(s)

aantal meningen: 3
 
  4/5

 
  5/5

Véronique - 30/09/15 18:25

lekker!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Rosie Van den bosch - 30/09/15 16:26

Dit is gewoon een tof lekker gezelllig Restaurantje

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

Roskin Irena - 11/09/15 22:16

De Taijines zijn super lekker !!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

meer info over Toeareg

Parijsstraat 37
3000 Leuven
Tel: 016/23.15.55

www.toeareg.be

meer Marokkaans

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden