De Kroon

Belgisch

De Kroon
© De Kroon
Kenmerken
KeukenBelgisch
SpecialiteitBistrokeuken
Accommodatie terras, kindvriendelijk, aangepast voor andersvaliden
Mogelijkheden vegetarische maaltijd
Prijzen
Voorgerecht € 10 tot € 13
Hoofdgerecht € 8 tot € 26
Nagerecht € 7 tot € 8
Bancontact Visa MasterCard
Openingsuren
ma gesloten
di van 17:30 tot 21:00
wo van 17:30 tot 21:00
do van 17:30 tot 21:00
vr van 12:00 tot 14:30 en van 18:30 tot 21:00
za van 18:30 tot 21:00
zo van 12:00 tot 20:00

Over De Kroon

Vakmanschap is meesterschap

Hoe zou het met Kwinten De Paepe zijn? Een jaar geleden liet hij plots zijn restaurant Trente in Leuven over aan zijn medewerkers toen het op een zucht van een Michelinster zat en werd hij chef in eetcafé De Kroon van de gelijknamige brouwerij. Ik rijd op een zondagmiddag samen met mijn compagnon Luc ernaartoe door het mooie geaccidenteerde Dijlelandschap. Nu we toch hier zijn, beslissen we om naast de keuken ook de bieren van het huis te testen. Als aperitief starten we met een kriekenbier (€ 3) maar dat laten we staan wegens mierzoet en bestellen een Super Kroon (€ 2,80), een wat bitter amberbier dat beter voldoet als aperitief. Bij onze voorgerechten drinken we een mooi gebrouwen Job (€ 2,40), een ongefilterd blond bier met een prachtige gistkruidige afdronk. Luc's garnaalkroketten (€ 13) zijn weliswaar wat aan de kleine kant voor de gevraagde prijs en de salpicon (de vulling) is iets te vast maar de smaak zit goed. Mijn kaaskroketten (€ 10) zijn perfect. Bij mijn rundstoofvlees met Delvaux (€ 17) drink ik het gelijknamige, niet uitzonderlijk 'speciaal blond' bier (€ 3). Het stoofvlees is supermals, smaakvol en heeft een heel lichte aangename zoete toets in de nasmaak. De zalige zelfgeklopte mayonaise verdient beter dan ingekochte frieten. Luc's heerlijk malse filet pur van paard (€ 26) is inderdaad perfect tussen saignant en à point gebakken. Het Antwerpse Seefbier (€ 3,20) is de revelatie van deze middag. Dit bier is een topbier en het mag wat mij betreft gerust Zuid-Brabant (Brussel en Leuven dus) veroveren. Als dessert geniet Luc nog van een duidelijk in huis gemaakte moelleux au chocolat (€ 8) die perfect leegloopt bij de splijting ervan. Ik smul van een vanille-ijs met heerlijke rumrozijnen (€ 8). De rekening bedraagt € 107,60 en dat is een zeer degelijke prijskwaliteitverhouding dankzij het vakmanschap van Kwinten De Paepe.

Vakmanschap van Kwinten De Paepe in een gezellig eetcafé

woord Bart Billen
(6/05/2015)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over De Kroon

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

reactie(s)

aantal meningen: 1
 
  1/5

 
  1/5

delaere - 12/07/16 19:51

ontgoochelend

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

meer info over De Kroon

Beekstraat 20
3040 NEERIJSE
Tel: 016/43.94.72

www.brouwerijdekroon.be

meer Belgisch

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden