Orientalia

Libanees

Orientalia
© Johan Martens
Kenmerken
KeukenLibanees
SpecialiteitVegetarisch
Accommodatie terras, tuin, ontbijt, brunch
Mogelijkheden af te halen, vegetarische maaltijd, levering aan huis
Prijzen
Voorgerecht €1,0 tot €12,0
Hoofdgerecht €0,0 tot €0,0
Nagerecht €1,5 tot €2,5
Maaltijdcheques
Openingsuren
ma van 09:00 tot 19:00
di van 09:00 tot 19:00
wo van 09:00 tot 19:00
do van 09:00 tot 19:00
vr van 09:00 tot 19:00
za van 09:00 tot 19:00
zo gesloten

Over Orientalia

Oosterse wind verhuist naar het zuiden

De Orientalia van de Bergensesteenweg was zo lekker dat je kilometers omreed naar die uithoek van Brussel om hummus en tabouleh te halen en mee naar huis te nemen. Datzelfde restaurant annex traiteur Orientalia waarvan we al zoveel gesmuld hebben, is verhuisd. De beroemdste Libanees van Brussel (samen met Al Barmaki) is teruggekeerd naar de rust van de mooie wijken en heeft zich in uptown Sint-Gillis gevestigd, op een kikkererwtworp afstand van Ma Campagne en de uitvalswegen naar Elsene en Ukkel.
Het is een grote ruimte die begint met een zeer grote toonbank annex koeling die uitpuilt van de gekleurde gerechten. Groenten te over: mengelmoes van gebakken sla met gekaramelliseerde uien, tuinbonen met dille, kleine ocra's (of gombo's) in saus, ratatouille, aangebakken groenten met kruiden, moutabal (auberginepuree), omelet met courgette enz. Ook granen en peulvruchten zijn van de partij: minipizza's met tijm en zoetbloem, getomateerde bulgursalade, bereide linzen, tahin (sesampuree), falafel (kikkererwtkroketten) enz. Als we het vleesregister opentrekken, vinden we kebab (langwerpige balletjes geroosterd lams- en ander vlees), kleine worstjes met komijn of pikantere varianten, vleeskroketten met spinazie, aangebakken gevogeltelever, rauw rundvlees met kruiden, spiezen kippenvlees, geroosterde vleugeltjes enz. Om nog maar te zwijgen over de typisch oosterse nagerechten waarin griesmeel en honing, engelenhaar en pistaches, citrusschillen en oranjebloesemparfum om de boventoon strijden. Let ook op de traiteurdienst, die ideaal is wanneer je een bende vrienden over de vloer krijgt: 15 verschillende lekkere hapjes voor €18 per persoon. Nadat we een keuze hebben gemaakt uit al dat lekkers en een bord vol hebben besteld, werpen we weer een blik op de pretentieloze inrichting: met gietijzer bekleed meubilair, typisch ambachtelijke, Marokkaanse tegels en muren die met een meridionaal palet. Het is duidelijk een snackrestaurant: ze deinzen er niet voor terug de frisdrank in blikjes en het pittabrood in een plastic zakje te serveren. Hoewel men qua uitstraling natuurlijk in wil spelen op de warmte van het land van zand en ceders, blijft het geheel een beetje kil. We wachten trouwens vol ongeduld om aan te kunnen schuiven op het mooie en grote terras achteraan. Maar daar is mijn bestelling al: niet minder dan tien flinke porties waar we snel onze vorken inzetten. Het smaakt vers (mmm, echte tabouleh met Italiaanse peterselie), lekker (mmm, in kruiden gestoofde groenten), krokant (als een gelukte falaffel) en smaakvol (mmm, die licht gerookte toets in de moutabal)... Kortom, we smullen, maar het is zo overvloedig dat we onze borden a rato van €12 per stuk nooit opkrijgen. Wie kan er voor zo weinig geld zoveel smaken en zo'n royale porties bieden?

Heerlijke Libanese specialiteiten die je ter plekke kan verorberen of mee kan nemen.

woord Sandrine Mossiat
vertaling Derk De Graaf
(27/02/2008)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Orientalia

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

meer info over Orientalia

Steenweg op Charleroi 277
1060 Sint-Gillis
Tel: 02/520.75.75

toon kaart


meer Libanees

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden