Le Balmoral

Amerikaans

Le Balmoral
© Johan Martens
Kenmerken
KeukenAmerikaans
SpecialiteitSpareribs
Mogelijkheden af te halen
Prijzen
Voorgerecht €4,2 tot €6,5
Hoofdgerecht €7,8 tot €15,8
Nagerecht €2,8 tot €3,5
Bancontact
Openingsuren
ma gesloten
di gesloten
wo van 11:00 tot 19:00
do van 11:00 tot 22:00
vr van 11:00 tot 22:00
za van 09:00 tot 22:00
zo van 09:00 tot 19:00

Over Le Balmoral

Elvis woont in Elsene

De Amerikaanse milkbars kennen we vooral van het grote doek. Ook op het Brugmannplein in Elsene kan je al jaren terecht in zo'n onvervalste milkbar, Le Balmoral. Een lange gebogen inox toog, de typische barkrukken overtrokken met roze skai, tafeltjes en banken in roze en lichtblauwe skai laten je wegdromen naar de jaren vijftig. Fonzie met z'n lederen jekker en vetkuif moet nog binnenstappen en je voelt je helemaal in een aflevering van Happy Days. Op de kaart van Le Balmoral vind je alle gerechten die je kan verwachten van de klassieke Amerikaanse keuken. De typische tex-mexgerechten zoals fajitas, enchiladas, tacos en 'BBQ Spareribs' staan allemaal op de kaart. Hamburgers, daar kan je in een plek zoals deze natuurlijk niet omheen, er zijn maar liefst negen varianten.Wanneer ik er op bezoek ga, neem ik een Baconcheeseburger: goed rundvlees en nog lekker sappig ook. Helaas werd me niet gevraagd hoe ik mijn hamburger gebakken wil. Een minpuntje, maar de hamburger is goed. Lekker gefruite uien, een goede mengeling van mosterd en ketchup, de gesmolten kaas is juist gedoseerd. Erbij krijg ik geen frieten maar wedges, de authentieke Amerikaanse variant van onze frieten. Het zijn grof versneden ongeschilde aardappelen gebakken in olie en gekruid met flink wat paprikapoeder, peper (al dan niet pikant) en knoflookpoeder. Ik heb liever goede Belgische frieten, maar ik geef Le Balmoral groot gelijk: een hamburger eet je met wedges en daarmee basta.Bij een vorig bezoek at ik hier een zeer degelijke clubsandwich. Ik ging toen voor de echte klassieker (met kip, spekreepjes en tomaat, €9,50). Meteen moest ik aan de clubsandwich (€17,50) denken die ik enkele maanden geleden in Café Wiltchers's in Hotel Conrad heb gegeten. Soms betaal je toch heel veel geld voor een mooi internationaal kader, bedacht ik.Bon, terug naar het Brugmannplein. Nu we toch al helemaal in de Amerikaanse sfeer vertoeven, kan ik het niet nalaten om te proeven van de cheesecake (€3,80). Goed bevonden maar niet hemels. Het leuke aan Le Balmoral is dat ze een echte Amerikaanse kaart serveren zonder ze verkeerdelijk aan te passen aan de Brusselse smaakpapillen. Zo kan je er ook side dishes bestellen zoals de knapperige hash browns, muffins of coleslaw. Handig om weten is dat je er ook een grote keuze aan kinderporties hebt. Woensdagmiddag krioelt het hier dan ook van het jonge grut. Heb je zelf geen kinderen, dan blijf je hier op die momenten beter weg. En heb je er wel, dan zullen het hier zeker geweldig vinden, ook al is er geen lachende Ronald McDonald te bespeuren. Trouwens, zo weten ze meteen wat een échte hamburger is.

Rechttoe-rechtaan, eerlijke Amerikaanse keuken voor correcte prijzen. Kinderen vinden het geweldig.

woord Marc Boutsen
vertaling Daniel Richard
(4/10/2006)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Le Balmoral

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

meer info over Le Balmoral

Brugmannplein 21
1050 Elsene
Tel: 02/347.08.82

www.lebalmoral.be

meer Amerikaans

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden