La Bottega della Pizza Sablon

Italiaans

La Bottega della Pizza Sablon
© La Bottega Dela Pizza Sablon
Kenmerken
KeukenItaliaans
SpecialiteitPizza
Accommodatie terras
Mogelijkheden af te halen, vegetarische maaltijd
Openingsuren
ma gesloten
di van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00
wo van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00
do van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00
vr van 12:00 tot 23:00
za van 12:00 tot 23:00
zo van 12:00 tot 23:00

Over La Bottega della Pizza Sablon

Woehoe, een van de beste pizzeria's van Brussel opende eind vorig jaar een vestiging in een van de gezelligste straatjes van Brussel. Dus wat deden wij zodra de zon scheen? Een plekje zoeken op het fijne terras van La Bottega Della Pizza Sablon in de Rollebeekstraat. We voelen ons altijd een beetje op vakantie als we door de Rollebeekstraat wandelen, en al zeker als we weten dat er ergens een echte pizza Napolitana op ons staat te wachten. De allemaal-samen-eten-banken voor de deur, de rood-wit geruite kleedjes op tafel, de kleurrijke stickers op de deur... het gezellige rock-'n-rollsfeertje bevalt ons wel. Onze brede glimlach wordt beantwoordt door een vriendelijke ober met een al even friendly smile. Tja, als wij de hele dag door de geur van versgebakken pizza konden opsnuiven, zouden wij ook heel gelukkig zijn. Stiekem weten we dat we aan een van die grote pizza's meer dan genoeg zullen hebben, maar de scamorza uit de oven (€ 13) klinkt zo heerlijk dat we ons toch tot een voorgerechtje laten verleiden. Om te delen, weliswaar. Bij een eenvoudig glaasje rode huiswijn (€ 6) dippen we dat het een lieve lust is met de smakelijke focaccia in de al even smakelijke gesmolten kaas. Die geweldig gerookte smaak van de typische Italiaanse kaas, de pittige tomatensaus, verse groene kruiden... que bono!Als hoofdgerecht kun je hier enkel pizza eten, maar de keuze is zó groot dat zelfs de kieskeurigste eter wel eentje naar z'n goesting vindt. Je vindt er zelfs witte pizza's zonder klassieke tomatensaus, maar met fior di latte. Wij gaan vandaag voor de vegetarische suggestie (€ 19) en een klassieker met bresaola (€ 17). Twee toppers, zo blijkt als grote, dampende borden aan onze tafel verschijnen. De bodem is lekker krokant en vooral royaal gevuld. De asperges op de vegetariana deluxe vinden we een heerlijk idee en de combinatie van bresaola, parmezaan, noten en truffelolie is sowieso een winner. Fijn ook dat we hier ongegeneerd met onze handen kunnen eten, de Italiaanse gasten rondom ons doen hetzelfde. We zouden héél graag een dessertje willen proeven, maar geloof ons: na zo'n pizza kunnen we amper nog 'delizioso' zeggen. Eerlijk, we hebben onze twee exemplaren zelfs niet eens op gekregen. Bij deze willen we de vriendelijke ober nog eens bedanken om onze restjes met alweer een friendly smile in een pizzadoos to go te steken. Toch nog een soort van dessertje dus.

Royale pizza met een royale smile

woord Barbara De Coninck
(29/06/2017)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over La Bottega della Pizza Sablon

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

meer info over La Bottega della Pizza Sablon

buurt: Zavel
Rollebeekstraat 31
1000 BRUSSEL
Tel: 0484/67.02.97

https://www.facebook.com/pizzeria-la-bottega-della-pizza-403460962473/

meer Italiaans

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden