Tero

Internationaal

Tero
© Tero
Kenmerken
KeukenInternationaal
SpecialiteitVegetarisch
Accommodatie airco
Mogelijkheden vegetarische maaltijd
Prijzen
Budget € 16 voor een vegetarische drie gangen lunch.
Voorgerecht € tot €
Hoofdgerecht € 7 tot € 16
Nagerecht € 8 tot € 15
Bancontact Visa MasterCard
Openingsuren
ma van 12:00 tot 14:00 en van 19:00 tot 21:45
di van 12:00 tot 14:00 en van 19:00 tot 21:45
wo van 12:00 tot 14:00 en van 19:00 tot 21:45
do van 12:00 tot 14:00 en van 19:00 tot 21:45
vr van 12:00 tot 14:00 en van 19:00 tot 21:45
za van 19:00 tot 21:45
zo gesloten

Over Tero

Sharing is caring

Laten we een trendy resto opstarten dat leefbaar is. Welke elementen moeten daar dan zeker inzitten? Toplocatie, designinterieur, sexy zaalpersoneel M/V, sharing is caring, locavoor, flexitariër, seizoensgebonden, mis en place, filialisering, internetreservaties, mond-tot-mondreclame. Je kunt die allemaal afvinken bij Tero, het nieuwe bijhuis van de Waverse moedervestiging, maar worden hiermee ook de hoge verwachtingen ingelost? Met Madame doe ik de lakmoesproef. Van een toplocatie gesproken, de zaak ligt op een boogscheut van de Louizalaan waar het een hoek van een kruispunt inneemt en hel verlicht als een lichtbaken de aandacht trekt. De maître d'hôtel vindt wel onze internetreservatie terug, maar geen tafel. Hoezo, gaat er een tafel in een doorgang voor ons worden bijgezet? Er zijn toch nog genoeg tweepersoonstafels vrij? Lang verhaal kort: Madame zet haar assertieve turbo aan en om een scene te vermijden, wordt er plots toch een tafel voor ons gevonden. We mogen tussen de incrowd gaan zitten. De groenten en het vlees komen in hoofdzaak van de Rabanisse-boerderij in Rochefort, vandaar dat het accent op groenten ligt want het duurt langer om beesten slachtrijp te krijgen dan groenten te kweken. Wat sharen we? Perfecte in zijn geheel gebraden venkel (€ 7), succulente tagliata van salers rund (€ 14), verrassende algentartaar (€ 10), zeldzaam te vinden huisgerookte paling (€ 15) en onwezenlijk lekkere porei (€ 8). Hierna laten we als bisnummers nog pittige mosselen met harissa en koriander (€ 12) samen met huisgemaakte hummus (€ 8) opdienen. Alle wijnen zijn per glas te verkrijgen maar de kaart is een mager beestje. Hetzelfde kan van de desserts worden gezegd. De rekening bedraagt een schappelijke € 135. Dit wordt een blijver, alleen nog de mooie jongens en meisjes van de bediening leren iets te onthouden want nu lopen ze dikwijls als kiekens zonder kop rond.

Op alle vlakken is over het concept nagedacht

woord Bart Billen
(6/12/2017)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Tero

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

meer info over Tero

Sint-Bernardusstraat 1
1060 SINT-GILLIS
Tel: 02/347.79.46

www.tero-restaurant.com

meer Internationaal

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden