Origine

Belgisch-Frans, Wereldkeuken

Origine
© Origine
Kenmerken
KeukenBelgisch-Frans, Wereldkeuken
Mogelijkheden vegetarische maaltijd
Prijzen
Budget €38 voor 4 gangen, luncho voor € 15
Voorgerecht €10 tot €
Hoofdgerecht €14 tot €18
Nagerecht €7 tot €
Bancontact Visa MasterCard
Openingsuren
ma van 19:00 tot 22:30
di van 12:00 tot 14:00 en van 19:00 tot 22:30
wo van 12:00 tot 14:00 en van 19:00 tot 22:30
do van 12:00 tot 14:00 en van 19:00 tot 22:30
vr van 12:00 tot 14:00 en van 19:00 tot 22:30
za van 19:00 tot 22:30
zo gesloten

Over Origine

We geven het toe: we zijn zot van mooie motto's. Met 'Amour, boire & manger' raakt Origine in Etterbeek alvast een gevoelige snaar. Want tijdens de feesten draait het toch vooral om de liefde... en om lekker eten natuurlijk! Weet hun spreuk ons al voor ons bezoek te charmeren, bij de entree worden we helemaal verliefd op de geweldige muurschildering. Dat serene blanke hout, de witte stoelen en typische designlampen zijn mooi, maar die explosie van kleur op de wand doet 'm het. De glimlach van de dienster is al even stralend. Met aanstekelijk enthousiasme legt ze de kaart uit: je hebt de keuze tussen drie koude (€ 10), drie lauwe (€ 14), drie warme (€ 17) en drie zoete gerechten (€ 7) of je stelt daaruit zelf je viergangenmenu (€ 38) samen. FYI: er is telkens een vlees-, vis- en veggie-optie. Uiteraard gaan wij voor vier gangen, het mag nu al eens wat meer zijn. De koude voorgerechtjes brengen ons meteen in feeststemming. Bij een glaasje cava doen we ons tegoed aan smakelijke rilette van fazant met een krokantje van donker brood en aan een filetje van gerookte forel met groene-appelgelei en mierikswortelcrème. De gerechtjes lijken wel kunstwerkjes, en smaken even goed als ze eruitzien. Ons hart gaat nog sneller kloppen bij de volgende gang. Met zwarte truffel doe je ons altijd een plezier, en zeker als die in een krakend krokant kroketje verwerkt wordt én het gezelschap krijgt van herfstige paddenstoelenchutney en crème van prei. De tempura van nobashigarnalen die aan de overkant staat te dampen is al even onweerstaanbaar. Wat een heerlijke tamarindesaus! De dienster moet zelfs even subtiel rechtsomkeer maken als ze de borden wil afruimen, aangezien we elk druppeltje willen oplepelen.De daaropvolgende zeeduivel is duivels lekker. Perfect gebakken vis, beetgare spruitjes, smeuïge puree van cantharellen... wie zou hier niet van smullen? Mijn stoverij van everzwijn is ook lekker, maar toch een tikje minder verfijnd. Het supermalse vlees wordt omhuld door een groenekoolblad en omgeven door wel heel veel saus. Eerlijk gezegd mis ik wat bite, de groene linzen en het spek zorgen wel voor veel smaak, maar ik ben toch blij dat ik nog wat van het lekkere brood heb om erbij te eten. Manlief is een kaasliefhebber en gaat dan ook resoluut voor het kussentje - lees: filodeeg - met pas de blue. En blij dat hij daarmee is! De combinatie met in calvados gemarineerde appel en citruscrème is top. Ik heb evenmin getwijfeld: brownie met karamel it is. Het cakeje had wat mij betreft net een tikje smeuïger gemogen, maar ik geniet van de chocolade en het pecannotenijs en de rocher maken het af. Ja, de 'amour' voor lekker eten én de gasten hebben we echt gevoeld vanavond. Dus toch wel vier hartjes, euhm sterren, voor Origine!

Amour voor lekker eten én voor de gasten

woord Barbara De Coninck
(6/12/2017)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Origine

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

meer info over Origine

Generaal Lemanstraat 36
1040 ETTERBEEK
Tel: 02/256.68.93

www.origine-restaurant.be

meer Belgisch-Frans

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden