Frederic Blondeel

Chocolatier

Frederic Blondeel
© Johan Martens
Kenmerken
Visa MasterCard Bancontact
Openingsuren
ma van 12:30 tot 18:30
di van 12:30 tot 18:30
wo van 12:30 tot 18:30
do van 12:30 tot 18:30
vr van 12:30 tot 18:30
za van 12:30 tot 18:30
zo van 12:30 tot 18:30

Over Frederic Blondeel

Cacao-explosie

Chocolademaker Frederic Blondeel waagt een gok: hij opent een tweede winkel op een steenworp van de eerste. Wie doorheeft dat deze winkel eigenlijk een 'take away' is, begrijpt dat het hier niet om een kopie gaat van de eerste. Beide plekken vullen elkaar aan. De kleine bar waar je warme chocolademelk om mee te nemen bestelt, is geen tearoom waar je even gezellig gaat zitten. Naast pralines (misschien wel meer dan in de andere winkel) kan je er een uitgebreid assortiment koekjes, zandkoekjes, sinaasappelreepjes, citroenreepjes, zakjes met nogakristallen of karamel met grof zout kopen. Verrukkelijk. Laten we ook de pijler (of beter gezegd: de grot) der lekkernijen niet vergeten: de toog met schepijs. Het aanbod is niet enorm maar het ijs is heerlijk: chocolade (uiteraard), pistache, lichte of donkere praliné, vanille. Om van te watertanden! Het romige ijs smaakt namelijk goed door. Boven dit etablissement richtte Blondeel een chocoladefabriekje in waar de cacaobonen gebrand worden. Wat een goed idee van deze liefhebber van lekkernijen en ambachtelijke chocolade.

woord Deborah Poussot
vertaling Beryl Muller
(10/04/2013)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Frederic Blondeel

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

meer info over Frederic Blondeel

buurt: Sint-Katelijne
Baksteenkaai 36
1000
Tel: 02/502.21.31

www.frederic-blondeel.be

meer Chocolatier

Meest bekeken shops

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden