Shanti

Voeding

Shanti
© Johan Martens
Kenmerken
Visa MasterCard EcoCheque Bancontact Maaltijdcheques
Openingsuren
ma van 09:00 tot 19:00
di van 09:00 tot 19:00
wo van 09:00 tot 19:00
do van 09:00 tot 19:00
vr van 09:00 tot 19:30
za van 09:30 tot 19:00
zo gesloten

Over Shanti

Zomers biofeestje

Een van de oudste biowinkels van Brussel, Shanti, is verrassend modern qua aanbod, maar de hartelijke sfeer en het enthousiasme van de beginjaren vind je hier nog steeds. Toen ze in de jaren 70 openden, werd bio gezien als een zaak van hippies en andere zonderlingen. Nu doen jonge gezinnen, ouderen, eurocraten en noem maar op er gretig hun boodschappen. Hier wordt veel minder exotisch fruit verkocht, maar iedereen kijkt uit naar de eerste Belgische aarbeien. Waarom bio? Fruit en groenten uit volle grond hebben een rijkere smaak. Wat mij meteen opvalt, zijn de scheptonnen met bulgur, couscous, peulvruchten, verschillende soorten rijst... Rijk aan proteïnen. Dagelijks vind je hier ook vers brood, duurzaam vlees en zelfs dagverse traiteurproducten. Er is een ruime keuze aan verwerkte voeding. Frisdranken in originele smaken zoals gember of appel-framboos. Allemaal natuurlijk gezoet met agave! Ik check gretig de ingrediënten van confituren, sappen, bier en wijn, koekjes... en ben verrast om eindelijk nog eens aan te treffen wat er echt op de verpakking staat zonder kunstmatige aroma's, smaakversterkers of E's waarvan ik nooit helemaal zeker weet of ze schadelijk voor me kunnen zijn. Ook als je nog nooit bio kocht, moet je het gewoon eens proeven. Zet die kleine stap en schuif aan tafel voor een lekker zomerse lunch!

woord Sabrina Proserpio
(5/06/2013)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Shanti

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

meer info over Shanti

Adolphe Buyllaan 70 1050
1050 Elsene
Tel: 02/647.88.60

www.bioshanti.be

meer Voeding

Meest bekeken shops

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden